CuisInTheSky

Il y a quelques mois déjà (en mai..) je vous parlais d'un coup de coeur, et c'est assez rare puisque c'est le seul dans ce blog:...

C'est tout nouvellement installé sur Chambery que je reviens (enfin) sur la culinosphère avec un dessert qui s'adapte à toutes les s...

Un peu moins souvent présent en ce moment sur la culinosphère mais je ne suis pas bien loin… Toujours sur les routes de Rhône Alpes, allant ...

Cela fera donc un an, le mois prochain, que je suis rentré du Mexique... Ce plat mexicain typique fut l'un des premiers que j'ai goû...

Happy birthday to youuu, mister presi…euh..nan… happy birthday to you môman!! Beh vi…50 ans…ca y’est, ca c’est fait. Pour l’occasion, non no...

La patate douce est un ingrédient que j’ai goûté pour la première fois au Mexique, souvenez-vous, c’était ici . Mon premier essai de patate ...

Graines de cumin, de moutarde, de fenugrec et de sésame pour ces brochettes de poisson qui peuvent faire office de ptite entrée ou d'apé...

Une envie de noix qu'il a fallut assouvir ce week end! Cest bizarre comme les goûts changent car je ne supportais pas la vision et encor...

Je continue de vous faire partager mes ptites explorations culinaires mexicaines, adaptées à la sauce française avec les tamales ! Ce plat ...

Euh…par ou commencer ?? Voila un Adriano qui se repointe après…1, 2, 3,…… 9 mois d’absence !...Oups…Je crois que c’est le moment d’apporte...

Voila....dernière pitite soirée sous le soleil mexicain... Demain, les joies de l'avion, l'impatience de passer une fête de la musiq...

Comme certains le savent deja, je suis donc en train de passer mes derniers jours sous le soleil mexicain. Je suis en ce moment au bord du P...

Que mangent les français au Mexique quand ils se retrouvent pour une ptite soirée ?? Ben des crêpes bien sur !... Outre l’indétrônable pot ...

Les légumes s’invitent de plus en plus au dessert. Si les carrot cakes n’ont plus à faire leur preuve, d’autres réalisations restent assez s...

Une recette aperçue sur Popotte mania , qui me titillait et qui s’est révélée divine. Association lait de coco/anis très surprenante et déli...

Les meilleurs gâteaux à la carotte que j'ai jamais fait... (et les premiers accessoirement). C'est aussi accessoirement par l'in...